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义乌鸡松是浙江省名产之一。 原料配方 鸡肉100千克 盐2.5千克 白糖4.4千克 黄酒250克 生姜250克 制作方法：1．屠宰后，去毛、头、脚及内脏，洗净。 2．将鸡、生姜放在锅里煮制10～20分钟。将浮沫...
发布时间：2026-03-10 16:11
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英国研究人员研究了向生长日粮中添加商品酶制剂对北京鸭生长性能和营养利用的影响。每克酶制剂含有4000单位淀粉酶、12000单位蛋白酶和1600单位木聚糖酶，在42d的生长研究中，日粮含有0.5g/kg的酶制剂。结果，饲喂...
发布时间：2026-03-10 15:08
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养鹅在牧草饲料作物选择上要长短结合，以短期见效为主，富含蛋白质、柔嫩多汁叶菜类和禾草结合，但以叶菜类为主的原则。种植应以籽粒苋、苦荬菜、菊苣（鲁梅克斯）为主，搭配种植其他牧草，如谷稗、御谷、黑麦草...
发布时间：2026-03-10 15:04
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坏死性肠炎是由C型魏氏梭菌引起的一种急性传染病，以1～4月龄鸡感染多见，对育成鸡、产蛋鸡均能构成一定的危害。笔者遇到一起土种肉鸡病例，经确诊为坏死性肠炎，使用药物治疗，病情迅速得以控制，现将该病的诊治...
发布时间：2026-03-10 15:04
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冬季鸡群易发多种疫病，如弱毒性禽流感、禽霍乱、传染性鼻炎、传染性支气管炎、传染性喉气管炎、痘病等。疫病预防的主要原则是搞好环境消毒、及早进行免疫接种，要对照免疫接种计划表、免疫接种记录表和秋冬季鸡...
发布时间：2026-03-10 13:09
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鸭传染性鼻炎是由嗜血杆菌引起的鸭的急性上呼吸道疾病，以眼和鼻黏膜发炎为主要特征，青年鸭和产蛋鸭多发。该病潜伏期为1天~3天，病程为4天~8天，患病育成鸭开产延迟，产蛋鸭产蛋量下降，死亡率不高。 流行特点 ...
发布时间：2026-03-10 12:24
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（接上）3．微生物学检测 能准确地确定传染性胚胎病的种类。 以上各种方法是诊断不可缺少的手段，可根据实际情况和工作需要进行。 二、胚胎病的防治方法 加强对种鸡的饲养管...
发布时间：2026-03-10 11:46
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巴氏杆菌病又称鸡霍乱，鸡出血性败血症，俗称为禽出败。它是由巴氏杆菌引起的一种急性败血性传染病。 前段时间，普宁市梅塘镇两个小型鸡场相继发生了以腹泻、高烧、呼吸困难为主要特征的急性疫病，并引起大批鸡...
发布时间：2026-03-10 09:16
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一、盲目引种。只图价格便宜而忽视雏鸡质量或单纯追求时髦，不考虑本地区的自然状况和自己的饲养条件，盲目追求新品种和多个品种。有的将不同批次的鸡共养，有的甚至从疫区选购雏鸡，给饲养管理带来困难，给病菌...
发布时间：2026-03-09 17:51
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一、磺胺类药物： 常用的有磺胺嘧啶、磺胺噻唑、磺胺氯吡嗪、增效磺胺嘧啶等，这类药在养鸡生产中常用于防治白痢、球虫病、盲肠炎、肝炎和其它细菌性疾病。但这些药物都有抑制产蛋的副作用。通过与碳酸酐酶结合，...
发布时间：2026-03-09 12:16
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1.热性病 春夏气温高，有的小鹅发烧，精神沉郁，不吃食。每只雏鹅用牛黄解毒片半片研末，兑水一汤匙，灌服即愈。 2.白痢 雏鹅拉白色粪便、精神萎靡、羽毛松乱、垂头闭目、食欲不振。可用婴儿健脾散少许拌红薯...
发布时间：2026-03-08 17:46
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抱窝性强是乌骨鸡的一个弱点，提高乌骨鸡饲养的经济效益，醒抱是关键性的技术环节。如果发现乌骨鸡抱窝，应及时将乌骨鸡取出，并采取以下措施进行醒抱处理： 1 丙酸睾丸素注射醒抱法 发现乌骨鸡抱窝，应...
发布时间：2026-03-08 17:26
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建设养鸡场，首先应依据当地的自然条件，结合自己的经济能力，来确定饲养规模。养多少鸡，办多大的鸡场，明确建场的性质和任务，然后选择场址及筹划鸡舍设备和用具。鸡舍建筑和设备种类形式多样，选择时既要考虑...
发布时间：2026-03-08 15:20
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产蛋鸡对钙的需要量很大，每产一枚蛋就从蛋壳排出2～2．2克钙，因此，钙是产蛋鸡日粮中重要营养成分之一。母鸡摄入钙量不足，会降低产蛋量和蛋壳质量。但钙量过高会降低鸡的食欲，影响其他营养成分的吸收。 ...
发布时间：2026-03-08 13:59
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由于番鸭(包括杂交番鸭)瘦肉率较高和番味较浓面深受消费者的欢迎。市场的需求， 促进了番鸭生产的迅速发展。 我市番鸭年饲养量从九十年代前不足5万只,至去年已突破120万只， 成为肉鸭中的主品种。 观将番鸭的饲养...
发布时间：2026-03-08 13:52
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蛋鸭养殖户可从以下特征来判断，逐步淘汰低产鸭，提高养殖效益： 1、饲养年限超过3年。 2、泄殖腔很小且干燥。 3、头大而颈粗短，嘴短而窄，且尖端平，向上方凸起不明显。 4、腹部小而硬，耻骨末端只能容纳2指。...
发布时间：2026-03-08 12:55
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鸭大肠杆菌病是指由致病性大肠杆菌引起鸭全身或局部感染的一种细菌性传染病，在临床上有大肠杆菌性败血症、腹膜炎、生殖道感染、呼吸道感染、脐炎、蜂窝织炎等病型。 1.流行特点 从胚胎阶段到成年种（蛋）鸭均...
发布时间：2026-03-08 11:39
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斗鸡为我国稀有的珍禽品种，其嘴、爪似鹰、斗性强烈，为历代王公贵族的娱乐观赏宠物。其驯养管理要点如下： （一）品种选择 中原斗鸡体大、斗劲狠，但体笨，不够灵活，鲁西斗鸡虽个小、斗狠，但不够顽强。目前最...
发布时间：2026-03-08 10:05
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鸭霍乱又名鸭巴氏杆菌病或鸭出血性败血症，是引起鸭大量发病和死亡的一种接触性、急性败血性传染病。病理特征为浆膜和粘膜上有小点出血，肝脏有大量坏死病灶，慢性型主要表现为关节炎。按病程长短可分为最急性、...
发布时间：2026-03-08 09:37
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马立克氏病是鸡的一种淋巴组织增生性肿瘤病，其特征为外周神经淋巴样细胞浸润和增大，引起肢(翅)麻痹，以及性腺、虹膜、各种脏器、肌肉和皮肤肿瘤病灶。 本病是一种世界性疾病，目前是危害养鸡业健康发展的...
发布时间：2026-03-07 14:35
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